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青岛又爆出“天价虾”,这回我们支持餐馆!

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海马

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发表于 2017-7-31 07:39:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
这几天的青岛天价虾事件,真的不是你们想象中那个样子
整个事情的脉络大概是这样的
7月26日晚,网友@魏有型-发微博称,在青岛遇到“海鲜黑店”,原先被出租车司机告知的70元/斤的龙虾结账时价格为368元/斤,结果点的一份2.6斤的龙虾椒盐三吃,被收了956.8元,大呼被宰,并附上了结账单和照片。
酒店属地管理方面的青岛崂山相关部门发现此事后,立即启动了相关多部门协同的调查处罚机制,并在7月28日上午和下午,通过最正式的@崂山发布 先后发布了两篇微博,回应了此事,并且在第一时间,联系到消费者,给消费者全额退款,随后,直接将这家酒店停业整顿!
崂山相关部门的迅速反应和处理,也得到了这名游客的谅解,实际上,单纯对于一个消费纠纷而言,这件事,已经得到了处理。
作为媒体人,很早就知道了这件事,当时除了为相关部门的迅速反应点赞,心中其实也充满疑惑,尤其是在看了账单之后
大家可以看一下仔细看一下这个账单,在红框之外的一个菜,是青岛最著名也是最普通的一道海鲜——辣炒蛤蜊
请注意,这盘辣炒蛤蜊的价格是12元。
当时我就想,位于青岛旅游风景区,又是旅游旺季,一个一盘辣炒蛤蜊收12元的饭店,能有多黑多狠?
这是我非常喜爱的一道菜,几乎每餐必点,这道菜,在夜宵小摊上的价格都不止12元一份,还是量很小的那种。
这道菜,目前的行价大概是——
最普通的街边小店,8元到10元
一般普通家常海鲜饭店,12元到18元
适合商务宴请和高档一点的饭店,26至28元
一盘辣炒蛤蜊收12元,不仅可以说绝对不是黑店的作风,反而会被真正的黑店所耻笑。
当然,也许有人说,这可能是个幌子呢,以这种低价招徕顾客,然后痛宰之。
那我们来看第二道菜。
首先必须说明的,这个接近960元价格的龙虾椒盐三吃,其实并不是一道,其实是三道菜,是三份。
我对这道菜的印象非常深刻,并闹下来一个至今还非常容易被人提起的笑话
如果我记忆没有错的话,第一道是生吃龙虾刺身,是龙虾身上的净化,最好吃的一部分肉,口感非常好
第二道是椒盐焗龙虾,是把这只龙虾的其他一部分肉,用椒盐炒着吃
而第三道菜,一般是用这只龙虾剩下的最后一部分,做个汤,比较鲜美,既可以解酒,也是一道说得过去的菜,一般上了这道菜,宴席也就接近尾声。
我之所以对这道菜印象如此深刻,是因为大概七八年前,刚工作不久的时候,不大懂事,一次吃饭我没看准价格,不小心点了这道菜,当龙虾上来后,我感觉餐桌上的众人的表情不大对,我专门下去看了一趟,当时的价格我记得很清楚,是318元一斤,那只龙虾3斤多一点,花了1000多,要知道,这只是一家在青岛比较普通的中档饭店。
也正如很多网友所反应的,这种龙虾三吃,尤其是2斤半以上的大龙虾,青岛10年之前,差不多就是这个价了
当时,虽然心中疑惑,觉得这家店挺冤的,觉得这里面肯定有误解
但还是选择了沉默
我心里很清楚,对于深受两年前的大虾事件影响的我们来说,无论是市里还是区里,都希望这件事就此平息,不要发酵,别再引起人们的关注
我心里更清楚,我们青岛真的承受不起再来一次天价大虾的伤害了。
所以,虽然真的是很冤,吃了个哑巴亏,还要打碎牙和血吞,但这无疑是最明智的选择。
然而,即便如此,很多媒体和网友并没有打算放过我们
从昨夜到今天,包括头条新闻、澎湃新闻、中国之声在内,以及包括钱江晚报在内的全国各地几十家主流都市报官方微博,几乎都以【青岛再现天价虾 70块钱/斤的龙虾结账秒变368/斤】为题,报道了这件事。
2年前的那件事很多人毕竟没忘,所以这件事几乎所有的微博,都引起了各路各地网友的强烈关注,转发评论动辄数千过万
到了今天上午,钱江晚报又写了评论予以补刀,澎湃新闻乃至某央级媒体的客户端,都纷纷转发了这篇评论
我真是想问这位作者以及各路媒体一声:什么叫“抓一阵松一阵”?
你有什么证据说我们“抓一阵送一阵”,抓的那一阵是怎么抓的,松的那一阵又是怎么松的?
这两年,深刻吸取大虾事件教训,犹如惊弓之鸟的我们,包括整个工商、旅游、物价、公安以及各区政府部门和宣传部门的工作人员,哪一刻不是战战兢兢如履薄冰,哪一刻不是拼了老命也不要让大虾事件重演
这两年来,各部门和各区都高度警惕,对各种宰客行为,一旦发现,不仅是第一时间响应,不仅是零容忍,而且,必然是当即退款,必然是对商家的进行严肃的调查处理,一旦查实,就会处于10万元以上的罚款甚至直接停业!
对此,我们一直没有含糊,可以说,青岛队对整治旅游市场秩序,不仅没有抓一阵送一阵,甚至是抓得越来越紧,这根弦也绷得越来越紧。
我不清楚,抓住这件事不放的网友和媒体,并持续炒作的他们是怎么想的
难道他们真的不知道2.6斤以上的大龙虾多少钱一斤?
即便你通过天猫,在网上买,基本上每斤也在300元上下
我真是难以理解
在小龙虾这个史上最悲催的入侵物种火遍中国要被国人吃绝了的情况下
在一份麻辣小龙虾动辄都要100块钱上下的情况下
大龙虾70元一斤,你说,你让小龙虾的脸往哪里搁?
这是小龙虾,和大龙虾,根本就是完全不同
况且,在很多网友已经指出了这件事事有蹊跷之后,连云南群众都坐不住了之后,却并没有人理会,还是揪住这件事不放,各种评论和污名青岛的话语满天飞,指责相关部门“抓一阵送一阵”的评论,正是在这些翻转评论出来之后,才发出的。
这样故意黑青岛,真的有意思吗?
尤其是那些纷纷评论说“去年在青岛吃了一盘虾,昨天才分期完”的人
除了显示某些个人和某些小编们的无知和黑暗心理,还能反映出什么?
最后,我特别想对那个以此事件,攻击整个青岛对整治旅游秩序“抓一阵松一阵”的媒体人说:
什么叫做整个青岛给人的感觉“还是熟悉的配方,还是一样的套路”
什么叫做“旅客投诉无门”
什么叫做“一盘椒盐龙虾又把当地的市场整治成果打回了原形”
什么叫做“抓一阵送一阵”
我并不是不知道你
我几乎也可以确认,你并不是没有吃过龙虾,并不是不知道这里面的门道
你这么说,难道不知道这对青岛这两年来战战兢兢如履薄冰的工作人员们,所付出的努力和煎熬,是多么大的伤害
你这么说,难道不知道,这对920万青岛人民和青岛这座城市的形象,是多么大的伤害
你这么说,难道不知道,这对青岛市的旅游行业乃至好多以此谋生养活一家老小守法经营的商家们,是多么大的伤害?
正因如此,当有些人给我们贴标签,就因为一个历史污点就把我们彻底打倒在地,就随意随心随性不分青红皂白甚至罔顾事实真相,朝我们920万青岛人泼脏水,朝我们青岛这座城市泼脏水的时候
我觉得,我,以及我们,必须站出来
别人不帮我们说话,甚至故意黑我们
难道我们自己还不能为自己说话吗
我是青岛人
是和亲爱的朋友们一样的920万青岛人之一
我和我们,真心热爱着这座美丽的城市
今天,当她蒙受玷污蒙受委屈时
我们必须要一起站出来为我们自己说句话——
青岛天价虾事件真的不是你们想象的那个样子
青岛的美丽青岛人的善良,绝不容某些人歪曲事实随意侮辱败坏
我们青岛,也绝不会因此,放松对旅游市场秩序的整治
从这次我们对该事件即便蒙受委屈依然第一时间退款、关店的处理,
想必很多人都能感觉到,我们的决心和恒心
青岛只会更美丽,更善良,更美好

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虾米

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发表于 2017-8-1 14:06:24 | 显示全部楼层
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